饲料

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家畜食料的总称。

指能提供家畜所需营养而对家畜无害的物质。按来源可分为：(1)植物性饲料。

是家畜的主要食料，又可分为青饲料、多汁饲料、青贮饲料、谷物饲料等；(2)动物性饲料。一般含有丰富的蛋白质，可用作家畜的补充饲料；(3)矿物质饲料。如食盐、石粉、蛋壳粉、贝壳粉等，仅作补充用。此外，还可根据各种家畜不同生长发育时期的营养需要配制各种专用饲料，如仔幼畜饲料、种公畜饲料、母畜饲料、育肥饲料和催乳饲料等。

目前，国际上根据饲料的营养特性分成八大类：青干草与藁秕饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂。