饲料消化率

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评定饲料营养价值的一项指标。

即饲料中某种营养物质被畜禽消化吸收部分占食入该营养物质总量的百分数。消化率高的饲料，其营养价值就高；反之，则低。其计算公式为：

某种营养物质的消化率=〔(食入某种营养物质总量－粪中排出该营养物质量)÷食入某种营养物质总量〕×100%

饲料中各种营养物质的消化率，是通过畜禽的消化试验而测定的。饲料消化率不是固定不变的，除因畜禽种类、品种、生理状况的差异而不同外，还同饲料的成分、日粮组成、调制方法等有关。

合理调制饲料，改进饲喂方法，可以提高饲料消化率。