Theobromine
[3，7－二甲基黄嘌呤；3，7－二甲基－2，6－二氧嘌呤；3，7－Dimethyl xanthine；3，7－Dihydro－3，7－dimethyl－1H-purine－2，6－dione]
M．I．11，9209
性状 白色单斜形针状结晶性粉末。能溶于氢氧化碱、浓酸和20%碱式磷酸钠水溶液，不溶于水、醇、苯、醚和氯仿。mp 345－350℃。
注意事项 该品吞入有害。使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触
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