α-Cyelodextrin
〔63－131〕 (C6H10O5)6 C36H60O30 972．86
[Schardinger-α-dextrin；D-Glucose eyclic polymer；Cyclohexa amylose；Cyclomaltohexaose]
M．1．11，2724
性状 白色至微黄色粉末。在25℃时，145g溶于1L水。含水2－4%；mp 295－300℃(分解)；[α]
+175±3°；[α]
+148±3°(c=10，于水中)。
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