企业应设置“待处理财产损溢”帐户来反映财产物资的盘盈盘亏情况。发现盘盈盘亏情况时，借或贷记“待处理财产损溢”帐户，同时调增或调减有关财产物资的帐面记录，然后视造成财产物资盈亏的具体原因不同，而采用不同的处理办法：(1)由于责任人原因造成的财产物资短少，则应追究有关责任人的原因，记入“其他应收款”帐户；(2)如果由于其他原因造成的财产物资短少，则将索赔款(保险公司或其他单位赔款)记录入帐后，再将财产物资的净损失记入“营业外支出”帐户；(3)如果财产物资盘盈，一般应将由此增加的财产物资净额记入“营业外收入”帐户。