山梨糖醇
【结构式】：
【释文】：
制法 由葡萄糖在活性镍催化下加压氢化而得，也可由葡萄糖经电解还原而得。
性质 白色结晶粉末。具有甜味。熔点110～111℃。易溶于水，微溶于甲醇和冷乙醇，几乎不溶于其它有机溶剂。
用途 本品可作为聚氯乙烯的稳定化助剂，特性与用途与季戊四醇类似。无毒，可用于制作食品包装材料。
国内生产厂
南宁有机化工厂 昆山化工厂 吴淞化肥厂
苏州有机化工厂 大连油脂化学厂 临安县化工二厂
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