猴头菌(Hericium erinaceus)
担子菌亚门齿菌科。
子实体肉质，多毛，形似猴头，故名。生于林间树木上。子实体生长以18～20℃为宜，可用阔叶树的木屑作人工培养。
中国东北和西南地区都有分布。
可食用及药用。
猴头菌
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