字词 | 肉牛的育肥 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 肉牛的育肥 (一)架子牛育肥 在以放牧为主的条件下,特别是中等质量以下的草场,生长牛在育肥前饲养管理粗放,从而拉长了饲养期,出栏时间较迟。这种饲养方式可节约精饲料、块根饲料和青贮饲料。但在出栏前为了加大体重,增加体脂肪的沉积,改善肉质,就要进行集中育肥60~90d。在育肥期,为了节约精饲料,可采用加工副产品(如甜菜渣)、干草、尿素和少量精料,或青贮料。玉米青贮和优质青草是育肥架子牛的好饲料,在低精料的情况下,能达到较高的日增重。 (二)持续育肥 犊牛断奶后也可直接转入生长-育肥阶段,一直保持很高的日增重,直至达到屠宰体重。这种育肥方法为持续育肥。一般多采用玉米青贮、干草、谷物和饼类并配合尿素进行饲养。持续育肥可达到较高的日增重,而且饲养期也短。 (三)影响肉牛育肥的因素 很多因素,如经济类型、品种、营养水平、饲料种类、饲喂方式、抗生素、激素、性别、环境等都可影响肉牛育肥结果。因此在实际生产中,应根据不同的情况,选择合适的育肥方法,在节省饲料和人力的情况下,尽可能在短期内达到育肥目标,提高育肥经济效益。 |
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