鉴定菜豆品种的性状

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1．植株

(1)下胚轴色素有无；

(2)子叶颜色；

(3)株形高矮和形态。

2．叶片

(1)叶的分布，松散或紧凑；

(2)初生叶形状，颜色和大小；

(3)小叶形状，中间小叶的尖锐程度；

(4)小叶表面的光糙和光泽等。

3．花

(1)花色；

(2)开花期 有10%植株第一朵花开放为初花期，80%植株至少有一朵花开放为盛花期；

(3)花序位置。

4．荚

(1)荚的大小，长短和宽狭；

(2)荚表面光滑程度；

(3)荚革质明显程度；

(4)荚形弯曲，荚尖长短。

5．种子

(1)大小 以千粒重分级；

(2)颜色 单色和杂色；

(3)光泽 光亮、灰暗、中等光亮、变色；

(4)基色 白色、黄色、淡黄色、褐斑色、棕色、淡红色、红色、紫色、蓝色和黑色；

(5)颜色类型 匀一型、斑点型、杂色型、条纹型、小斑型和细条型；

(6)脐环 有环或无环；

(7)形状 椭圆形、卵形、圆形、长椭圆形。

【参考文献】：

〔1〕浙江农业大学主编(1978)，蔬菜栽培学各论，290－305，农业出版社。

〔2〕王坚等(1981)，西瓜，科学出版社。

〔3〕合肥种子公司(1981)，杂交西瓜，安徽科技出版社。

〔4〕清水茂监修(1977)，野菜园艺大事典，797－812，(日)养贤堂发行。

〔5〕农山渔村文化协会(1983)，野菜全书メロン丶スィ力－基础生理と应用技术－373－715，(日)农文协会出版。

〔6〕中村俊一郎等(1977)，园芸杂志，46：32－47。