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鲈形目鲷科(Sparidae)食用和垂钓海产鱼类。约100种。广布于热带及温带水域。背高、头纯，齿锋利。体长61厘米。主要种有日本的真鲷(C.major)、欧洲的小鲷(Pagellus centrodontus)、西大西洋的有金眼门齿鲷(Stenotomus chrysops)等。
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