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能显著降低水溶液表面张力，使之更易渗透、更易分散的物质。常称作“润湿剂”。该物质分子中含亲水和疏水两种基团。表面活化剂有阴离子型、阳离子型、非离子型、两性离子型等多种类型。主要用于洗涤剂、乳化剂、胶粘剂、油漆、墨水等。
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