| 字词 | 三色芙蓉丸子 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 三色芙蓉丸子 三色芙蓉丸子是青海地区的创新名菜。在青海原有的传统名菜中，“筏子肉团”、“酥合丸”，都为当地人们所喜爱。用鸡脯肉和猪肥膘肉经氽、煮而成。成菜色泽鲜艳，绿、白、黄相间， 肉质绝嫩，汤汁极鲜。 ☚ 干烧湟鱼 手抓羊肉 ☛ |
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