下刀子
汉族民间笑话。主要讲述：有一年腊月，天气非常冷，夜里下了一场大雪，第二天又刮起西北风，真是寒风刺骨，滴水成冰。一个财主家的长工，身上穿着一件掉光了棉花的破棉袄在打扫院子，冻得他浑身直哆嗦，手上、耳朵上、脸上，就跟猫在咬一样。财主婆这时正坐在暖烘烘的炕头上，穿着羊羔皮袄，守在火盆边伸着两只手，翻来复去地烤火。她从玻璃上看看窗外的长工，扫一阵雪，用嘴呵呵手，捂捂耳朵；扫一阵雪，用嘴呵呵手，再捂捂耳朵。就冷言冷语地说：“你这个长工呵，就是耍滑头。这样暖和的天气还嫌冷？”长工说：“哎呀，内掌柜的，你不知道，外面比下刀子还厉害哩！”财主婆说：“我试试。”她说着，就用手捅破点窗户纸，伸出一个指头试了一试，说：“这哪冷？”长工很生气，掏出刀子，冷不防照着那介指头就割了一下。财主婆“哎哟”一声，急忙把手指头缩了回去。长工问：“怎么样？内掌柜的。”财主婆说：“外面真的下刀子哩！幸亏我抽得快，只划出点血来，要是抽得慢，指头早割掉了！”见《中国民间笑话选》。