世界粮仓和肉库

阿根廷。阿根廷在南美南部，西以安第斯山与智利相邻，东临大西洋，国土大部在温带范围内。北起查科，南达科罗拉多河的广大平原地区，便是著名的潘帕斯草原，纵横800公里，一望无际，年平均温17℃左右，降水量500～1000毫米，土壤肥沃而湿润，不须施肥灌溉，很适宜于各种温带农作物和牧草的生长，是世界著名的耕作草原。它集中了全国80%的耕地和牛群。全国种植业已专业化和区域化，粮食和牧草实行轮作间种。全国从事农业的人口，只占总人口的15%，每个农业人口平均产粮约6吨，小麦产量一直居拉美第一。最高年产量1100万吨，到处牛羊成群。1978年以来，全国养牛6100多万头，毛肉两用羊3700多万只，肉猪500多万头。出口各种肉类约60万吨，粮食出口价值约15亿美元。将近一个世纪以来，阿根廷一直是世界上谷物，肉类和羊毛的主要输出国，农牧产品远销美洲和西欧，其出口额占出口总值的80%以上，因此，人们称之为“世界的粮仓和肉库”。