丰乐包

汉族明代帝王传说。相传嘉靖皇帝生父的陵墓显陵修起后，他特地回钟祥朝拜，行至丰乐河，已是故乡的地界。他在头三天就派人通报，要在此地吃一餐故乡饭菜。负责办御膳的厨师接到这项命令时，正在家中揉面，准备蒸馒头第二天早上卖。他心一急就把放在案板边上的一缸糯米酒当成清水合进面里，然后抓了一团湿面不停地揉，最后揉成一个螺状，顺手放进蒸笼里。不想蒸出来的馒头中有一个与众不同，它外形美，皮不裂缝，剥开一看还起层，放进嘴中一尝，味道甘美，落口消融。后来嘉靖吃到了这种包子，他重重地嘉奖了厨师。丰乐河的包子从此也就成了岁岁朝拜天子的贡品。