五齐

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五齊  wǔjì

亦作“五𨣧”。古代按酒的清濁，分爲五等，即泛齊、醴齊、盎齊、緹齊、沈齊，合稱五齊。後泛指酒。《周禮·天官·酒正》：“辨五齊之名：一曰泛齊，二曰醴齊，三曰盎齊，四曰緹齊，五曰沈齊。”鄭玄注：“自醴以上，尤濁縮酌者，盎以下差清。”唐·元稹《代曲江老人》詩：“萬錢才下筯，五𨣧未稱醇。”

五齐

古代供祭祀用的酒。根据清浊分为五等：泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沈齐。《周礼·天官·酒正》： “辩五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐。”郑玄注：“每月有祭祀，以度量节作之。”贾公彦疏： “五齐味簿，所以祭者也。是以下经郑注云：‘祭祀必用五齐者，至敬不尚味，而贵多品。’”