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乐依士等编著。
辽宁科学技术出版社1985年7月版。19.3万字。通过对积累的临床经验和收集民间验方及历代医学家的700多种药粥资料加以整理,几经筛选,编写出178种能预防和治疗各种疾病,促进人体健康的药粥。共7章,分矿物、动物、植物3大类型,绪言和各论2大部分。
每味药粥又分为概论、适应症、煎煮和服法、论治解说、现代研究、注意事项6个小节。书末附有38种常见病症选用药粥索引及笔画索引。
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