R005366　毒素的研究和利用

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陈远聪等著。

科学出版社1988年8月版。38．2万字。

论文集。毒素是由动物、植物和微生物产生的有毒物质。

本书分专题介绍天然毒素的国内外研究新进展和利用情况，共收21篇文章。其中动物毒素有蛇毒、蜂毒、蝎毒、蜈蚣毒、昆虫毒和海葵毒素；植物毒素有川楝素、蓖麻毒素；微生物毒素有霉菌毒素、大肠杆菌肠毒素和黄曲霉素等。其中有关蛇毒文章较多，对蛇毒的分子结构与功能的关系、毒理作用、抗蛇毒血清治疗及蛇毒治病的应用等作了论述。在植物毒素中，著重介绍蓖麻毒素作为抗癌“导弹毒素”的前景及川楝素对肉毒素中毒治疗的作用。

在微生物毒素中，重点介绍肠毒素、霉菌毒素和黄曲霉素。收入“中国生物化学会专题讨论会文集丛书”。