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山西省农业科学院等编。
农业出版社1977年9月版。8.5万字。重点论述以下5个方面:一、概述谷子生产在国民经济中的地位,谷子的起源、分布及生产概况;二、谷子栽培的生物学基础,包括谷子的植物学特征及生物学特性;三、谷子栽培技术,即播种技术、田间管理以及夏谷的栽培等;四、谷子的提纯复壮和良种繁育;五、谷子的主要病虫害防治,其中包括8种虫害,7种病害。
附录部分为谷子主要新品种介绍以及谷子常用数字计算法等。
收入“作物栽培技术丛书”。
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