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刘小媛等编著。
广西科学技术出版社1989年1月版。21.6万字。
分为总论及各论。
总论叙述树木种子、果实形成的基本理论和形态特征、构造,各种树木果实的加工处理及其种子贮藏催芽等技术。
各论介绍80个科、494个种(含变种)的种子果实的形态特征及加工处理方法等。
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