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甘肃农业大学畜牧系编。
甘肃科学技术出版社1988年11月版。50万字。
介绍畜、禽、蜂品种；饲料的加工与日粮配合；遗传与育种，畜禽繁殖技术；畜禽棚圈的建设与环境卫生要求；数理统计方法；各类畜禽的饲养管理技术；畜产品加工技术等。
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