S002578 配合饲料讲座
[日]《配合饲料讲座》编纂委员会编。 刘炳吉等译。农业出版社1988年5月版(上卷)，1988年8月版(下卷)。 90．8万字。 上下两卷共9章。 上卷为“设计篇”，主要以日、美营养学者的动物营养学理论为基础，讲述约百种以上饲料原料和添加剂，同时论述配合饲料的配合设计所必要的营养知识和配合方法，以大量的配合设计实例加以验证；下卷“制造篇”，从配合饲料加工角度描述配合饲料机械设备、配合饲料加工技术、筒仓和物资流通装置，以及饲料的品质管理和检查等。书后列有大量附表。本译本为1981年3月第二版的节译本。 |