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字词	S002763　北京鸭饲养与繁育
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	S002763　北京鸭饲养与繁育陈明益编著。科学技术文献出版社1986年7月版。10．6万字。介绍有关北京鸭的饲养管理技术知识。内容包括：北京鸭的外貌体型与生产性能，饲养与营养需要，孵化，育雏，雏鸭、中鸭、填鸭、肉鸭及种鸭的饲养管理，北京鸭选育，机械化养鸭，北京鸭一般疾病的防治知识。同时对北京鸭品种形成的历史、分布以及烤鸭制作作了简介。
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