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广东省仲恺农业学校编。
夏尔巴努等译。民族出版社1989年11月哈萨克文版。
27．7万字。
原书为农业出版社1989年10月版。
分10编29章，介绍家禽的品种，标准品种和现代养鸡业，近代选育方法和繁育技术。其中孵化方法以机器孵化为主，同时介绍民间孵化方法的发展与改革。
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