养殖鱼类饵料feed of cultivating fish

养殖鱼类食料的总称。提供鱼类生长、发育和维持健康的营养物。分天然饵料和人工饵料两类，各包括植物性饵料和动物性饵料。天然饵料指自然生长直接被鱼类摄食的饵料生物，如浮游生物、底栖动物、水生高等植物等。人工饵料亦称人工饲料，指人工投喂的采集、种植或培养以及食品、发酵工业等的副产品等饵料，其种类繁多。植物性饵料主要有油饼类、豆类子实、谷实类及其糠麸、糟渣类、青饲料等。动物性饵料主要有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉骨粉、贝类、蚯蚓等。饵料干物质中粗蛋白质含量在20%以上者属蛋白质饵料，粗蛋白质含量在20%以下，粗纤维在18%以下，每千克干物质含消化能10 450 J以上者属能量饵料。除上述外，还有矿物质、维生素、氨基酸等添加剂和将数种饵料按一定比例配制而成的配合饵料。