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冬酒 dōngjiǔ
酒名。清·梁紹壬《兩般秋雨盦隨筆·品酒》：“余居廣東始興一年有餘，彼處有謀冬酒者，味雖薄而喜不甚甜，故尚可入口……一日，有曾姓鄉紳邀余中山小酌，舉杯相勸。余視之淡緑色，飲之清而極鮮，淡而彌旨，香味之妙，其來皆有遠致，詫以爲得未曾有，急詢何酒，曰冬酒也。問那得如許佳，曰陳六年矣。”
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