亦作“克絲”。一種絲織品、盛於宋代，沿用至今。主産於蘇州。織造時，各色緯絲於僅於圖案花紋需要處與經絲交織，故緯絲不貫穿全幅，而經絲則縱貫穿織品。當空照視，花如刻鏤而成，因稱。宋·莊綽《鷄肋篇》卷上：“宋人刻絲法起定州，織刻絲不用大機，以熟色絲經于木上，隨所欲作花草禽獸狀，以小梭織緯時先留其處，方以雜色綫綴于經緯之上，合以成文，若不相連，承空視之如雕鏤之象，故名刻絲。”《遼史·儀衛志》：“小祀，皇帝硬帽，紅克絲龜文袍。”《紅樓夢》第五十一回：“鳳姐命平兒將昨日那件刻絲八團馬褂子拿出來，給了襲人。”