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白菜的一种，叶片长圆形，外叶包裹着内叶。《独弦操》(58):“有些人家已经种了蒜，点了山药，栽了萝卜、包心菜苗儿。”
〈方〉结球甘蓝。1917年《清稗类钞·植物类·椰菜》：“球叶甘蓝，俗又称包心菜。”
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