占城稻

 北宋真宗时从占城(今越南南方)引入的旱稻良种。初传入时，在二、三月间播种，八月成熟，生长期为一百八十天左右。至南宋时，已培育出一百二十天、一百天、八十天，甚至六十天等早熟的品种。占城稻抗旱力强，不择地而生，容易栽培，生长期短。在温度适宜的地区，如江淮一带，可一年两熟甚至三熟，是南宋中产以下人家的食粮。占城稻的引入和推广，促进了宋代农业经济的发展。

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占城稻  zhànchéngdào

即旱占。

占城稻

又称“早占” 、“早米” 、“早占城” 。宋代水稻良种。真宗大中祥符年间(1008—1021)从福建推广于江淮、两浙等路。相传其种来自占城国（今属越南）而得名。性早莳、早熟、耐旱、粒细， 宜于高仰之田， 对防止东南各地的旱害有一定效果。南宋时种植范围进一步扩大， 江南东、西路和两浙路尤为盛行。占城稻与晚稻配合成为双季稻，使谷物产量大为增加。

占城稻

亦称“早占”、“早米”、“早占城”。宋代水稻良种。真宗大中祥符 (1008—1021) 年间从福建推广于江淮、两浙等路。相传其种来自占城国 （今属越南） 而得名。性早莳、早熟、耐旱、粒细，宜于高仰之田，对防止东南各地的旱害有一定效果。南宋时种植范围进一步扩大，江南东、西路和两浙路尤为盛行。占城稻与晚稻配合成为双季稻，使谷物产量大为增加。