卫生许可证食品卫生监督机构在对食品生产经营企业和食品个体商贩从事食品生产经营的卫生状况进行检查后,向其发放的,证明其生产经营符合食品卫生要求,准许其从事食品生产经营的证件。根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。对违反食品卫生法情节较重的食品生产经营企业和食品商贩,食品卫生监督机构在经县以上人民政府批准后可以给予吊销卫生许可证的行政处罚。未取得卫生许可证或被吊销卫生许可证的企业和商贩,不得从事食品生产经营。 |