味觉检查

正常时由面神经之味觉纤维支配舌前2/3部位的味觉，舌咽神经之味觉纤维支配舌后1/3部位的味觉。检查时准备四种溶液：即糖水（甜）、盐水（咸）、黄连水（苦）、和醋（酸）。让被检者闭眼将舌伸出，检查者用棉签蘸取试验液，分次涂在舌面两侧前后嘱其辨别味道。试前告知被检者，辨味后不许讲话，可用手指出试前写在纸上的甜、咸、苦、酸四字中的哪一个。每当用过一种试液后要漱口，然后再试另一种。一侧舌前2/3部位味觉减退或丧失，伴有同侧面神经麻痹时，见于面神经管内的病变；如果一侧舌后1/3处味觉减退或丧失，则为舌咽神经病变。由于舌本身因素如舌粘膜萎缩、舌苔过厚和吸烟过多，也可出现味觉障碍，但不伴有神经麻痹的其他表现。