《农桑衣食撮要》

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元鲁明善撰。

作者本名铁柱，维吾尔族人。本书是延祐元年(1314年)在寿州(今安徽寿县)作官时所写。书是按照月令的体裁写成，文字简单扼要，内容全面。

其中蚕桑的内容，正月有栽桑树、修桑、修蚕室、织蚕箔；二月有压桑条；三月有养蚕法、生蚁、下蚁、凉暖总论、饲养总论、分招总论、初饲蚕法、头眠饲法、停眠饲法、大眠饲法；五月有午日浸蚕种、斫桑、收椹子；十二月有栽桑、修桑、浴蚕连、收蓐草等。尤其在浴种、蚕具、调节蚕室温度、除沙等方面都有很好的论述。本书是元代现存三大农书(《农桑辑要》、王祯《农书》、《农桑衣食撮要》)之一。