天津市食品卫生监督检验所

1985年11月23日成立。所址在市防病中心内，与天津市卫生防病中心合署办公。下设5个科，各科的职责分别是：一科，综合各种业务工作，办理文档，食品卫生许可证的发放管理，卫生执法管理，监督员培训等；二科，对进市食品、各类食品批发、零售、集贸市场、各类饭店、餐馆的卫生监督管理、食品从业人员体检、培训及食品卫生检查的组织管理工作；三科，对食品加工厂的卫生监督管理、食品添加剂、食品容器、用具、包装材料、设备的卫生监督监测，新、改、扩建食品企业的预防性卫生监督，食物中毒调查处理等工作；四科，对营养强化剂、强化食品的监督监测及审批，新资源食品的初审及天津市人民膳食构成的科研工作等；五科，对各类食品及食品添加剂、包装材料、容器、用具等的检验，食品中毒的采样及检验，各类食品检验方法及毒伪食品快速检测方法的研究，食品检验质控及新检验方法的推广应用等。