安谷则昌，绝谷则亡

安谷：吃得下饭。绝谷：不吃饭。意为如果病人能吃得下饭，身体就会好得快；一旦吃不下东西，离死就不远了。

安谷则昌，绝谷则亡

谷： 五谷，泛指粮食。本指病人能吃得下食物，恢复健康就快；吃不下食物，生命就垂危。后也泛指有了粮食，才能生存；没有粮食，就会危亡。语出明·缪希雍《神农本草经疏》：“夫胃气者，即后天元气也，以谷气为本。是故《经》曰：‘脉有胃气曰生，无胃气曰死。’又曰：‘安谷则昌，绝谷则亡。’”[例] 五脏更相平也。一脏不平，所胜平之，此之谓也。故云：“～。”(明·孙一奎《医旨绪余·用药升降浮沉补泻法》)｜“～”。脾含五脏之气，脾气虚则诸脏之气无源，亦应之而虚，故在治疗五脏气虚病变时，当紧抓脾气虚这一中心环节，则治五脏气虚有规可循。(李轩《脾气虚致五脏气虚浅识》)
也作〖安谷则昌，绝谷则危〗 钱朝华《国有粮食企业改革的战略思考》：“‘～’。我国是世界人口第一大国，也是粮食生产流通和消费第一大国。”