宜兴紫砂陶
产于江苏宜兴市。宜兴为我国著名陶都,丁蜀镇一带制陶史,已有五千多年。随着制陶技术的发展,大约北宋时期开始创制紫砂陶。这是用一种质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶器,有赤褐、淡黄、紫黑等色。制作技艺精湛,造型典雅大方,色泽浑厚,风格独特。有愈用愈新、愈用愈光之妙。茶壶为紫砂陶的代表产品之一。用紫砂茶壶沏茶,“色香味皆蕴”,不易馊变,且传热缓慢,使用提携不烫手。紫砂茶壶有各种仿古、仿瓜果、几何图形和艺术造型。紫砂花盆造型也丰富多采,其表里都不施釉,有缓慢的排水性和一定的透气性,故栽花易活、不烂根。紫砂汽锅为烹饪佳器,用来炖鸡、鸭、鱼、肉之类,味道特别鲜美。此外,还有紫砂雕塑等,均在国际市场上享有盛誉。