山芥

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山芥  shānjiè

亦稱“山連”、“天蘇”、“山薑”。即“𦬸”。生山谷，味似芥，故稱。三國魏·吳普《吳普本草·草木類·术》：“一名山芥，一名山連，一名天蘇，一名山薑。”按：《本草綱目》一名天薊。《藝文類聚》、《大觀本草》等均爲“一名天蘇”。應以天蘇爲是，薊殆訛字。

山芥

二年生草本，高25—60厘米，全株无毛。茎直立，叶常带紫色，单一或有少数分枝。总状花序顶生或腋生，花时伞房状，花后伸长，花瓣黄色，长倒卵形。种子椭圆形，深褐色。花期5—8月。产乌鲁木齐、新源、巩乃斯等地。具有水土保持的作用。