帽儿头冒儿头mao⁴er²tou²

（名）旧时普通饭馆里卖饭的单位。把平平的两碗饭扣在一个碗里即成一碗～。因饭冒出碗口，象戴的帽子，所以有此名：本打算到横陕西街找家小饭铺吃碗素菜～的。(大三79) |附设有饭馆的，～垒高点。(龙83.6.18)

帽儿头四6085名堆得冒尖的一碗米饭，形似帽儿。西南官话。四川成都〖〗。鄢国培《沧海浮云》：「金四肚里正饿得咕咕叫，见问忙说：『宵夜？连夜饭还没吃！添个～来吃嘛！』」尚可《旅馆、栈房、歇客店》：「附设有饭馆的，～垒高点，泡菜拈汪飞点。」《大波》第二部第二章：「队长请我们到饭馆子里，每人消缴他三个～，外搭咸菜二碟，那才安逸哩！」云南昭通。姜亮夫《昭通方言疏证・释饮食》：「今昭人言饭满曰～。」

帽儿头

〈流〉四川重庆指妻子有外遇者。

帽儿头mào ér tóu

旧时戏曲行谓一种伴奏的锣鼓调。《切口·优伶》：“帽儿头：如《黄金台》，田单帘内倒板。”玉兔东上（升）“唱毕，应打帽儿头。”