恩施州

恩施全称恩施土家族苗族自治州，位于湖北省的西南端。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。恩施的清江、腾龙洞、鱼木寨、太平塘、大水井祠堂、星斗山原始森林、土司王城、小南海、河东乡摆手堂、格子河石林等等都是观光的好地方。
恩施土家风情表演以土家四道菜为主线，穿插土家山歌和舞蹈，整场表演时间约60分钟。土家四道菜是白鹤菜、泡儿菜、油菜汤和舔酒菜。其间的山歌独唱、对唱和小合唱字正腔圆；耍耍儿、莲晌儿、摆手舞等展示出浓郁的土家民情。