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探水
❶〈隐〉明清江湖诸行指壶瓶。见《新刻江湖切要·器用类》。
❷〈隐〉清末厨师指铜勺。
探水tàn shuǐ
❶一作“省器”。明清江湖社会谓壶瓶。《新刻江湖切要·器用类》：“壶瓶： 省器； 探水。”
❷旧时厨师行谓铜杓。《切口·庖夫》：“探水： 铜杓也。”
探测
探测
钳 箝（箝揣）
实际调查、探测：勘
探测水的深浅：探水
探测而知：探知
了解探测：解探
不可探测的：不测
(用仪器考察和测量：探测)
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