明代山东盐运管理
明初,山东沿海地区辖19个盐场,年产盐14.3万多大引(1大引等于400斤)。明太祖洪武四年(1371年),实行“开中法”,即出榜招商运输米、麦、豆、粟至边塞或边远地区,官府登记缴粮种类、数量和应支盐数,发给盐引。盐商持盐引,到指定盐场取盐,然后按官府指定销售地区,照规定价格出售。当时,山东的盐,主要与辽东的粮食交换。到明英宗时,官府下令让商人自由买盐销售,不必以粮换盐。明万历年间又实行“纲法”,将有专利权的盐商登记成册,纳税后,自行购盐运销,不加任何约束。车船的受雇,长途运输的组织管理,都由经商者自行办理,又出现了官营官运、官营商运、官运商销、商运商销、商运民销、民运民销等多种运销方式,促进了盐运的发展。