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【方源】：
《饮膳正要》卷一。
【组成】：
羊肉一脚子(卸成事件，熬成汤，滤净) 粱米二升(淘冼净)
【用法】：
用精肉切碎乞马。
先将米下汤内，次下乞马、米、葱、盐，熬成粥。或下圆米、或折米、或渴米皆可。
补脾胃，益气力。
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