❶ 指米饭。
《晋书·齐王攸传》：“居{文帝}丧﹐哀毁过礼﹐杖而后起。左右以稻米乾饭杂理中丸进之﹐{攸}泣而不受。”《西游记》第八五回：“是一庄村人家好善﹐蒸白米乾饭﹑白麺馍馍斋僧的。”《歧路灯》第一〇五回：“他谋馆不成﹐喫大米乾饭﹐挖半截鸭蛋﹐箸头儿戳豆腐乳。”
❷ 干粮。《后汉书·党锢传·羊陟》：“帝嘉之﹐拜{陟}{河南}尹。计日受奉﹐常食乾饭茹菜。”{唐}{段成式}《酉阳杂俎·贬误》：“{玄续}取乾饭食之。”《墨子·备城门》：“爲卒乾饭﹐人二斗﹐以备阴雨。”
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