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指体内氧被组织或细胞呼吸所消耗的量。它可用全身的氧气毫升数每分钟(ml/min)、毫升数每分钟每平方米体表面积[ml/(m2·min)]或毫升数每分钟每千克体重[ml/(kg·min)]等方式表示。健康成人的基础代谢率氧耗量约为3.5ml/(kg·min)，或全身氧耗量240ml/min。
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