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检查肝功能的试验方法之一。用于慢性肝病的辅助诊断。 方法是将10%水解酪蛋白40ml静脉注射，在注射前及注射后35min,95min抽血作氨基酸氮测定。大部分正常人于注射35min后血液内氨基酸氮已恢复到注射前（空腹）水平，一部分正常人于注射95min后血液内氨基酸氮恢复到注射前水平。如肝脏有疾病，则注射95min或更迟，血液内氨基酸氮浓度仍未恢复到注射前水平。
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