江汉水牛Jianghan buffalo中国地方良种水牛之一。役用或役肉兼用。分布于湖北省南部江汉平原。体质紧凑结实,体躯大,结构匀称。面平额宽。肩峰明显。胸较宽深,背腰宽而平直,尻斜。前肢正直,后肢内靠,蹄正而圆。被毛以铁青色、青灰色为主,亦有芦花毛或白毛者。公牛体高平均130.3 cm,母牛127.2 cm。公牛体重平均544.6 kg,母牛519.4 kg。2岁肥育水牛,屠宰率48.5%,净肉率36.9%。役用性能良好,性情温驯,抗病,但成熟较晚。 江汉水牛 江汉水牛主产于湖北省江汉平原地区各县(市),是我国地方良种水牛之一。成年公牛体重一般540余公斤,母牛体重520余公斤。体大力强耐久,性温驯,耐粗饲,适用于水旱田和湖区耕作役用。 ☚ 南阳黄牛 黄陂黄牛 ☛ 00005929 |