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民国二十九年(1940年)为山东省公署开办。设在济南新东门外护城河畔。从日本运进虹鳟鱼卵进行孵化试验，曾获成功。抗日战争胜利后，由山东省政府建设厅接收，交山东省农业改进所管理，后又改归省农林处管理。1948年，划归山东省水产试验场筹备处，改以黄河鲤鱼的孵化、养殖为主。1948年停办。
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