古代名物 > 醫藥類（下） > 鱗蟲禽獸部 > 獸 > 狗肉 狗肉 gǒuròu 犬科動物狗之肉。主治脾腎氣虚，鼓脹浮腫，腰膝軟弱，敗瘡久不收斂。南朝梁·陶弘景《名醫别録·中品·牡狗陰莖》：“〔肉〕主安五臟，補絶傷，輕身益氣。”明·李時珍《本草綱目·獸一·狗》：“〔狗〕肉，氣味鹹、酸、温，無毒。”
古代名物 > 飲食類 > 菜肴部 > 葷腥 > 狗肉 狗肉 gǒuròu 指供食用的狗肉。《南史·周山圖傳》：“圖啟乞加神位輔國將軍。上答曰：‘足狗肉便了事，何用階級爲轉。’” 狗肉 狗肉细嫩香鲜，营养丰富肉用狗的肉。我国南北方素有食狗肉的习惯。把狗肉作为一种味道醇香的美味佳肴。狗肉除含有较丰富的蛋白质、脂肪外，还有对人体有益的嘌呤碱、肌肽和钠、钾、氯等矿物质。其中的多种氨基酸和脂类，可以释放出较多的热量，适于体弱老年人冬季进补。对久病体虚的老年人，炖食饮汤还有安五脏、补血脉和益肾补胃、轻身益气的功效。但阳盛火旺或有热病的老年患者应少食或不食。 ☚ 兔肉 驴肉 ☛ 狗肉gǒu ròu《本草纲目》兽部第50卷狗(7)。药名。
【基原】为犬科动物狗的肉。
【性味】咸，温。
❶《别录》：“味咸酸，温。”
❷《日用本草》：“咸酸，平。”
❸《医学人门》：“咸酸，有毒。”
【归经】入脾、胃、肾经。
❶《雷公炮制药性解》：“入命门。”
❷《本草求真》：“入脾、胃、肾。”
【功用主治】补中益气，温肾助阳。治脾肾气虚，胸腹胀满，鼓胀，浮肿，腰膝软弱，寒疟，败疮久不收敛。
❶《别录》：“主安五藏，补绝伤。”
❷孟诜：“补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”
❸《日华子本草》：“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。”
❹《本经逢原》：“治败疮稀水不敛。”
❺《医林纂要》：“补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。”
【用法用量】内服：煮食。
【宜忌】热病后忌服。
❶《本草经集注》：“有当陆，勿食犬肉。”
❷《本草纲目》：“热病后食之，杀人。”
❸《本草经疏》：“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之，天行病后尤为大忌，治痢亦非所宜。”
❹《本草备要》：“畏杏仁。恶蒜。” 狗肉dog meat 狗肉(～儿)〈名〉詈语。多骂女人。
《金》四： 郓哥道：“我是小猢猻，你是马伯六，做牵头的老～！”又二十： 玉箫道：“带着衣服打来，去了衣裳打来？亏他那莹白的皮肉儿上，怎么挨得？”玉楼笑道：“怪小～儿，你倒替古人耽忧。”又四六： 恁成精～们，平白去做甚么！ |