畜禽散养

我国畜牧业生产的主要形式。畜禽散养支撑了我国畜牧业经济的持续发展和贫困地区农民的增收，维护了农业可持续发展。畜禽散养与种植业紧密结合，利用各类农作物及副产品饲养畜禽，其排泄物送到田里，作为有机肥使用，不仅降低了农业生产成本，提高了农业经济效益，还改良了土壤，减少了化肥污染，维护和促进了生态环境的良性循环，推动了农业生产的可持续发展。而集约化的畜禽养殖场，由于产生的畜禽粪尿数量大，又过于集中，超出当地农田的消纳能力，难以实现种养结合，打破了传统的畜—肥—粮良性循环的格局，对土壤造成严重污染。据国家环保部的调查，我国集约化养殖集中的大多数地区，畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已达到0.49%，超过了0.4%的环境承受水平极限。
就集约化、工厂化养猪生产问题而言，广大农村的传统散养，即使不计投资、劳力等成本优势，仅以就地1.5千克粮食转化0.5千克猪肉运往城市，产生的1.5千克猪粪就地消纳，比城市运进1.5千克粮食自给0.5千克猪肉、产生的1.5千克猪粪污染城市环境更符合可持续发展的原则。广大农村尤其是贫困地区的畜禽散养，维护和促进了农业可持续发展。农村的畜禽散养，现在和将来都是我国尤其是贫困地区畜牧业生产的主要形式。要使现代生产要素与传统散养的方式有机结合，促使畜禽散养既能充分释放出功能良性循环的生态合理性、节约资源与生产成本低的经济性等精华，又能克服其生产效率低、生产标准化程度低、小生产对大市场的适应性低等弊端，推动农村传统畜禽散养方式以新的面貌实现可持续发展，在新农村和小康社会建设中焕发出新的活力。