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水稻育秧期间秧苗的干重超过子粒干重的时期。有相对超重期和绝对超重期。前者指全株干重(苗干重+剩余胚乳干重)超过子粒干重的时期;后者单指苗干重超过子粒干重的时期。生产上,绝对超重期出现越早越好。这种秧苗体内贮存的糖分较多,抗逆性较强。
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