筋道jīndɑo食物有韧性:用东北特产粘高粱磨成面,和水,搓拉成细条,上笼屉蒸,或者用油煎,熟后,拌卤酱成汤,吃起来很~,很好吃。(曾庆中《关东风土·人情·掌故》) 筋道jīndɑo又作“筋刀”。食品有韧性,有嚼头。喻话意味含蓄,刚中有柔。〔例〕她把面抻得又细又长又匀溜又筋道。(穆38)∣用料是白豌豆,择去杂质虫瘪豆,入凉水锅大火煮,同时放入五香料包和盐,煮熟后控去水,晾些时间,由于失水,豌豆表皮起皱,口感实实筋道,有嚼头。(街77)∣煮好后我们姐弟每人一小碗,鸡头米皮硬,味道有点苦,可是里面的果肉非常好吃,带着一股荷叶的清香,吃起来很筋刀。(晚98.1.18)∣话说得不硬不软,不寒不温,筋道。(晚82.6.17) 筋道四6196①形食物柔韧耐嚼。⑴东北官话。东北〖 〗。这饼挺~。吉林:吉林有一种馅切糕,很好吃;又~,又粘,馅儿还甜。⑵北京官话。北京〖 〗。这个荞面𲆪酪真~。⑶冀鲁官话。天津〖 〗。朝鲜冷面吃着特别~。河北。梁斌《烽烟图》:「今日格油盐卷儿吃着~吧!」山东淄博〖 〗。麦煎饼吃起来很~。⑷中原官话。新疆吐鲁番〖 〗。⑸兰银官话。新疆乌鲁木齐〖 〗。冬麦面吃起还~,做拉条子好。②形话意味含蓄,刚中有柔。北京官话。北京〖 〗。话说得不硬不软,不寒不温,~。③形人长得结实。官话:他个儿不大,长得可真~‖从外表上就看得出,他是个~汉子。也作「筋叨」。   筋道jīn dao❶指和好的面有弹力。如:富强粉和出面来真~。 ❷指食物有咬劲儿。如:疙瘩(一种北京小吃)吃起~利口。 ❸多指老人身体结实,精神好。如:这老头儿越活越~。 ❹指言语用词恰到好处。如:话说得不软不硬,挺~。 强壮 强壮将(鲜我方~) 铁扎 铁实 皮实茁实 魁实 完实 健实(身板~)强健 当壮 盛壮 骏壮 伉壮 精壮 坚实 虎势(长得~) 熊背精胖 筋条 筋道 强济 身体强壮:筋壮骨强 身体健康强壮:身强体健 身体强壮珍贵:金石躯 强壮多力:强圉 身体强壮有力:身强力壮 力壮身强 旺盛强壮:溢刚 盛壮 结实强壮:敦壮 勇猛强壮:勇壮 骁壮 高大强壮:硕壮 魁伟 魁壮 魁梧 骏驵 长壮 身体高大而强壮有力:肌肥骨重 精干强壮:精练 精强 精健 精悍强壮:精壮 轻捷强壮:轻健 正当强壮:鼎盛(春秋~) 强壮的样子:旁旁 庞庞 (身体结实:强壮)
另见:魁梧 高大 衰弱1 瘦弱 ☚ 强壮 强健 ☛ 筋道jīn·dao方言。❶意为有韧性,有筋性:这地瓜干又~又好吃。 ❷指办事拖拉,不爽快:瞧你这~劲儿,快把人急死了。 筋道jin dao❶(of food) tough and chewy ❷of sturdy (old man) |